Ventanilla Verde: julio 2013

Taller Ecoturístico

Publicadas por Unknown el martes, 9 de julio de 2013 a la/s 1:46 p.m.

El proceso de fortalecimiento organizativo de los Comités Ecoturisticos del Departamento tuvo dos momentos específicos dado el tiempo proyectado para el desarrollo de la primera fase de Ventanilla Verde. En el primer momento, se realizó una entrevista con la cual se pretendía recolectar la mayor cantidad de información de los Comités de ecoturismo tanto de la estructura organizativa y administrativa como de las actividades que se realizan en su interior. De esta manera, se logró sistematizar la información de 08 comités en el Departamento los cuales actualmente están desarrollando diversas acciones en pro del conocimiento y protección del patrimonio natural en Caldas.

Comité de Buenavista	Dorada
Comité psiciturismo	Victoria
Comité turístico de Victoria	Victoria
Fundación Volver a vivir	Samaná
Comité embalse Amaní	Norcasia
Comité turístico de Marulanda	Marulanda
Comité turístico de San Julian	Villamaría
Comité de San Diego	Samaná
Comité turístico Niguatours	Salamina
Comité Turístico de Arauca	Arauca

En el segundo momento, se desarrolló el taller de formación en turismo el día 30 de Mayo de 2013, con el propósito de avanzar en la visibilización de los principales problemas y limitantes internas y externas que se tienen dentro del trabajo de oferta de servicios ecoturísticos en el Departamento. Esta necesidad de revisar los elementos conceptuales sobre turismo, turismo de naturaleza y turismo comunitario, emergió por la confusión que desde las comunidades se presentaban y que se identificaron en las entrevistas –fichas de entrevista-.

Como conclusión general se pudo establecer que los comités requieren de mayor acompañamiento en la formación, capacitación y proyección en el tema de turismo y mercadeo para realizar con éxito sus labores en términos regionales.

Talleres Reconversión

Publicadas por Unknown a la/s 1:43 p.m.

Durante los 06 meses de ejecución del proyecto, se llevaron a cabo 3 talleres de formación en el tema de reconversión agropecuaria en técnicas alternativas. La reconversión agropecuaria es “la transformación integral de las actividades productivas y su entorno mediante la constitución de sistemas productivos competitivos y sostenibles, que contribuyan a mejorar el nivel de vida de la población rural”. Con esta iniciativa se incentivó en los municipios de Neira, Villamaria y Manzanares comenzar una etapa alternativa en términos productivos.

TALLER VILLAMARIA	Asociación de horticultores de la vereda San Julia	12 personas asistentes
TALLER MANZANARES	Productores de veredas del Municipio de Manzanares	36 personas asistentes
TALLER NEIRA	Productores de veredas del Municipio de Neira	20 personas asistentes

El acompañamiento técnico fue otro de los pilares fundamentales en el proceso de incidencia de Ventanilla Verde, de esta manera se realizaron, visitas a la vereda la Aurora del municipio de Manizales, en las cuales se asesoraron a 08 productores de manera independiente en sus fincas para comenzar este proceso; con los campesinos participantes se ha avanzado en el tema de planificación predial y en la preparación de insumos para el manejo de los cultivos existentes en las fincas.

Taller Manizales

Publicadas por Unknown a la/s 1:32 p.m.

Talleres seminario:

El objetivo principal de los talleres es brindar criterios productivos y ambientales que permitan que la oferta de productos y servicios se haga bajo los parámetros establecidos por ley y que deben permitir que las propuestas de tipo empresarial puedan tener sostenibilidad en el tiempo y el espacio. Estos encuentros se llevaron a cabo en las instalaciones del Jardín Botánico de la Universidad de Caldas.

Primer taller:
En esta actividad, se tuvo en cuenta la invitación a conferencistas especialistas en el enfoque de negocios verdes y biocomercio, uso sostenible de la biodiversidad, Requerimientos de INVIMA, mercados verdes en el Departamento de Caldas y Sistemas de garantía participativa. El primer taller fue desarrollado los días 11 y 12 de abril de 2013.

Segundo taller:
El segundo taller contó con la asistencia de instituciones como el ICA, la oficina de emprendimiento de la Universidad de Caldas e Ingeniería de alimentos de la misma academia. Este taller se llevó a cabo los días 21 y 22 de mayo en las instalaciones del Jardín Botánico Universidad Caldas y en el cual asistieron 20 personas de los municipios de Aguadas, Villamaría, Riosucio, Filadelfia, Neira, Belalcazar, Manizales.

Feria Riosucio

Publicadas por Unknown a la/s 1:27 p.m.

Entre los meses de abril y junio se llevaron a cabo 05 ferias agroecológicas en los municipios de Anserma, Riosucio, Manzanares, Aguadas y Manizales, con el propósito de generar consciencia frente a las formas de producción y la necesidad de un cambio de paradigma en el consumo, teniendo en cuenta criterios como: una producción ambientalmente sana, culturalmente aceptable, económicamente justa y socialmente digna. Con esta actividad se proyecta generar lazos y redes de solidaridad en lo que se ha denominado economía justa.